Nudelvorsatz ( Edelstahl ) 3 Walzen

Das dreiteilige Set aus robustem, verchromtem Metall bringt Luxus in den Alltag. Selbstgemachte Nudeln wird es mit diesen Vorsätzen öfter geben.

Das Set besteht aus:

• 3 Vorsätzen
• 1 Reinigungsbürste

Die Hauptwalze ist ein Teigroller für die Nudelherstellung bis zu einer Breite von 140 mm für Lasagne. Die Stärke der Nudel ist einstellbar.
Zudem kommen zwei Vorsätze für die Zubereitung von Tagliatelle oder Linguini und Spaghetti.

Anwendung:
Zuerst kommt der Teig in die Hauptwalze, eine lange Lasagne-Nudel entsteht.
Diese wird bis zur gewünschten Stärke (9 verschiedene Stärken möglich) immer wieder durch die Walze gegeben.

Wenn man aus der Nudelplatte Spaghetti oder Linguini herstellen möchte, wird die Walze gegen den gewünschten Vorsatz ausgetauscht. Auswechseln und aufsetzen ist einfach und schnell erledigt.

Reinigung:
Die Vorsätze dürfen weder ins Wasser noch in die Spülmaschine!
Das müssen sie auch nicht. Einfach mit einem trockenen Tuch abwischen.
Eventuelle Teigreste trocknen lassen und mit dem Pinsel wegwischen.

Perfekt dazu:

• Der Pasta-Trockner, weil man immer nicht weiß wohin mit den fertigen Nudeln bevor sie dann ins Wasser kommen.
• Der Raviolimaker. Als weiterer Vorsatz die ideale Ergönzung für alle, die gefüllte Nudeln lieben. Zum Beispiel mit Ricotta, Spinat, Kräutern oder auch süß: mit getrockneten Aprikosen,... . Lecker!