Produktbeschreibung
Güde Kochmesser Damast
Klinge: Wilder Damast
Griff: Wüsten-Eisenholz
Die Güde Serie Damast zeigt schon beim Ansehen, dass es sich hier um eine sehr besondere, exklusive Besonderheit Güde Serien handelt. Die Klinge wird im wilden Damast aus einem weichen, elastischen Stahl und einem extrem harten Stahl in über 50 Arbeitsgängen von Hand geschmiedet und fällt auf durch die wunderschöne, außergewöhnliche Musterung, die durch ein spezielles Ätzverfahren verstärkt wird. Der dreifach vernietete Griff besteht aus teilversteinertem, bis zu 1.500 Jahre altem Wüsten-Eisenholz, das extrem hart und durch seine einzigartige Maserung ganz besonders und beispiellos ist. Die Güde Messer aus der Serie Damast sind nicht rostfrei und dürfen nicht in die Spülmaschine.
Das Güde Kochmesser "Damast" ist vielseitig einsetzbar - es wiegt und hackt, schneidet, drückt und formt.
Klingenlänge: 21 cm
Klingendicke: 4,02 mm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 61 HRC +-1
Klingenstahl: 300 Lagen Damast, nicht rostfrei
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Wüsten-Eisenholz
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 34,6 cm
Gewicht: 311 g
Nicht geeignet für die Spülmaschine
Klinge: Wilder Damast
Griff: Wüsten-Eisenholz
Die Güde Serie Damast zeigt schon beim Ansehen, dass es sich hier um eine sehr besondere, exklusive Besonderheit Güde Serien handelt. Die Klinge wird im wilden Damast aus einem weichen, elastischen Stahl und einem extrem harten Stahl in über 50 Arbeitsgängen von Hand geschmiedet und fällt auf durch die wunderschöne, außergewöhnliche Musterung, die durch ein spezielles Ätzverfahren verstärkt wird. Der dreifach vernietete Griff besteht aus teilversteinertem, bis zu 1.500 Jahre altem Wüsten-Eisenholz, das extrem hart und durch seine einzigartige Maserung ganz besonders und beispiellos ist. Die Güde Messer aus der Serie Damast sind nicht rostfrei und dürfen nicht in die Spülmaschine.
Das Güde Kochmesser "Damast" ist vielseitig einsetzbar - es wiegt und hackt, schneidet, drückt und formt.
Klingenlänge: 21 cm
Klingendicke: 4,02 mm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 61 HRC +-1
Klingenstahl: 300 Lagen Damast, nicht rostfrei
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Wüsten-Eisenholz
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 34,6 cm
Gewicht: 311 g
Nicht geeignet für die Spülmaschine
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