Masterclass Fisch Do. 20.03.2025 von 18:00 - 22:30 Uhr

Art.Nr.: 20.03.2025

EUR 159,00
inkl. 19 % USt

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Produktbeschreibung

MASTERCLASS FISCH                                                                                                                                                              
159 € p.P.
Die Kunst mit Fisch meisterhaft umzugehen. Der Kurs für Fisch-Liebhaber in dem sich alles um Fischauswahl und -qualität, die richtigen Werkzeuge, Schneidetechniken und Zubereitungsmethoden dreht. Lachscarpaccio mit Melonenragout Gebratener Saibling mit Gurken-Birnen-Salat Loup de Mer auf Pilzrisotto mit Basilikum-Emulsion Matjes-Törtchen - Frischer Matjes trifft auf raffinierte Zutaten.



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Sollten Sie einen gebuchten Kurs absagen, dürfen Sie gern eine Ersatzperson stellen.
Bis 14 Tage vor Kursbeginn dürfen Sie kostenfrei umbuchen.

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