Güde Kochmesser 21 cm, Alpha Olive

Art.Nr.: X805/21

EUR 166,00
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Produktbeschreibung


Güde Kochmesser

Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
Griff: ausgewähltes Olivenholz

Das Güde Kochmesser X805/21 aus der Serie Alpha Olive ist vielseitig einsetzbar: es wiegt und hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert - ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Kochmessers aus der Serie Alpha Olive besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Güde Messer mit Holzgriffen dürfen nicht in die Spülmaschine. 

Klingenlänge: 21 cm
Klingendicke: 4,01 mm
Klingenhöhe: 4,22 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11,9 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 34,68 cm
Gewicht: 311 g
Nicht geeignet für die Spülmaschine

 

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